Apel Chocolate Cake
(47x dilihat)
Deskripsi
Cake yang satu ini menggunakan perpaduan antara apel dan juga cokelat, sehingga rasa yang dihasilkan oleh cake yang satu ini berbeda dengan cake cokelat lain pada umumnya.
Bahan-bahan
- 100 gram margarin
- 50 gram tepung maizena
- 20 gram cokelat bubuk
- 15 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 3 putih telur
- 1/8 sendok teh garam
- 20 gram gula pengganti rendah kalori (mis: sweetener diabetasol)
- 1 buah apel, dipotong kotak
Langkah-langkah
- Kocok margarin sampai lembut. Masukkan tepung maizena, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata. Sisihkan.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Tuang ke campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Masukkan apel. Aduk rata.
- Tuang ke muffin kecil yang dialas cup kertas.
- Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Porsi: 12 buah
