APPLE CRUMBLE CAKE DROP
(38x dilihat)
Deskripsi
Sendokkan adonan ke loyang menggunakan 2 buah sendok agar lebih mudah.
Bahan-bahan
- 200 gram apel malang, potong kotak
- 125 gram margarin
- 75 gram gula palem
- 1 butir telur
- 1 kuning telur
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh kayumanis bubuk
- 100 gram kacang mede sangrai, cincang kasar
- 50 gram kelapa kering
- 40 gram almond slice untuk taburan
Langkah-langkah
- Kocok margarin dan gula sampai lembut. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan apel, kacang, dan kelapa. Aduk rata.
- Sendokkan ke loyang yang dialas kertas roti dan dioles margarin. Tabur penuh dengan almon.
- Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang kekuningan.
Porsi: 20 buah
