Avocado Tiramisu Parfaits
(58x dilihat)
Deskripsi
Jadikan Avocado Tirmaisu Parfaits sebagai penutup jamuan makanan yuk! Apalagi di tambah dengan alpukat yang lembut. Hmm , Yummy !
Bahan-bahan
- 18 buah sponge finger potong-potong
- Bahan Pencelup (aduk Rata):
- 4 sendok teh kopi instan
- 150 ml air mendidih
- 2 sendok makan gula pasir
- Bahan Krim:
- 200 gram mascarpone cheese
- 50 gram gula tepung
- 100 gram daging avokad blender halus
- 100 gram white cooking chocolate lelehkan
- 200 gram krim kental kocok sampai mengembang lalu dinginkan
Langkah-langkah
- Celup sponge finger ke bahan pencelup. Tata dalam gelas.
- Krim, kocok mascarpone cheese dan gula tepung asal lembut. Tambahkan daging avokad sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
- Masukkan white cooking chocolate leleh. Kocok rata. Tambahkan krim kental sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang ke dalam gelas. Tata lagi sponge finger yang sudah dicelup bahan pencelup. Sendokkan krim. Dinginkan.
- Sajikan dengan taburan cokelat bubuk sambil diayak.
Porsi: 12 potong
