AYAM GORENG MANIS
(20x dilihat)
Deskripsi
Membuat ayam goreng yang enak tidaklah sesulit yang dibayangkan. Ayam goreng manis ini sangat mudah membuatnya. Hanya dengan dua langkah Anda telah menyajikan ayam goreng di meja makan.
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
- 400 ml air kelapa
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh asam jawa + 1 sendok makan air
- 30 gram gula merah
- Bumbu Halus:
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh jintan
Langkah-langkah
- Rebus semua bahan sampai terserap.
- Angkat dan goreng sampai matang.
Porsi: 8 potong
