BAKSO TAHU EBI
(32x dilihat)
Deskripsi
Penampilan bakso tahu ebi ini bisa dipercantik dengan menusuknya dengan tusukan sate, agar si buah hati lebih lahap makannya.
Bahan-bahan
- 400 gram tahu putih, dihaluskan
- 10 gram ebi dihaluskan
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- minyak goreng
Langkah-langkah
- Aduk bahan menjadi satu.
- Sendokkan adonan ke dalam minyak goreng panas. Goreng sampai matang.
Porsi: 6 porsi
