BARBEQUE CHICKEN STICK
(13x dilihat)
Deskripsi
Kalau tak ingin sayap ayam yang diserot ke atas, biarkan saja seperti aslinya. Dari segi rasa, toh tidak berbeda.
Bahan-bahan
- 12 buah sayap ayam bagian atasnya
- 1/2 sendok teh air jeruk lemon
- 4 sendok makan saus barbeque siap pakai
- 1 sendok makan mayones
- 1 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
Langkah-langkah
- Kerat sayap ayam. Kumpulkan daging di bagian ujungnya.
- Aduk semua bumbu. Lumuri sayap ayam dengan bumbu. Diamkan 2 jam dalam lemari es.
- Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat celsius sampai matang.
Porsi: 12 buah
