Barbeque Chicken Wings
(11x dilihat)
Deskripsi
Sayap ayam yang sudah dibumbui bisa distock dalam freezer. Panggang ayam jika menjelang disajikan.
Bahan-bahan
- 12 buah sayap ayam bagian pentulnya
- 1 sendok teh bubuk kari
- 1 sendok teh bubuk paprika
- 50 gram yoghurt plain
- 1/4 buah bawang bombay dicincang halus
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan gula palem
- 150 ml air
- 2 sendok makan mentega tawar
Langkah-langkah
- Lumuri semua bahan kecuali mentega tawar. Tusuk – tusuk dan diamkan 1 jam dalam lemari es.
- Tuang air dan masak sampai meresap dan kering. Tambahkan mentega tawar. Aduk sampai leleh.
- Panggang sayap ayam sambil dioles sisa bumbu sampai kecoklatan.
Porsi: 4 porsi
