Black Forest Kukus
(17x dilihat)
Deskripsi
Paduan cokelat dan butter saat dikukus akan menghasilkan aroma yang membuat kita tak sabar untuk segera mencicipinya. Hmm, Yummy!
Bahan-bahan
- 4 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 120 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 25 gram margarin lelehkan
- 3 sendok makan air
- 50 gram butter cream untuk olesan
- 100 gram dark cooking chocolate parut dinginkan untuk taburan
Langkah-langkah
- Kocok telur, garam, dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh dan air sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang diameter 20 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Kukus 25 menit sampai matang.
- Oles dengan butter cream. Tabur dark cooking chocolate parut.
Porsi: 16 potong
