Bolu Gulung Ala Meranti
(14x dilihat)
Deskripsi
Cobain deh bolu gulung ala meranti ini. Rasanya yang gurih dan lezat ini siap menjadi rebutan keluarga anda.
Bahan-bahan
- 5 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 2 sendok teh emulsifier
- 1 sendok makan air
- 70 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram maizena
- 10 gram susu bubuk
- 100 gram margarin, dilelehkan
- 1/2 sendok teh pasta vanila
- 100 gram selai bluberry untuk olesan
- 25 gram keju cheddar parut
Langkah-langkah
- Kocok telur, gula, emulsifier, air, tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sampai mengembang.
- Masukkan margarin dan pasta vanila sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang 28x28x3cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
- Oles dengan selai blueberry. Tabur keju cheddar di satu sisi. Gulung dan padatkan.
Porsi: 14 potong
