Bolu Keju Susu
(12x dilihat)
Deskripsi
Pasta vanilla bisa diganti dengan esens vanilla dengan takaran yang sama.
Bahan-bahan
- 8 kuning telur
- 2 putih telur
- 75 gram gula pasir
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram susu bubuk
- 75 gram margarin, dilelehkan
- 1/4 sendok teh pasta vanila
- 30 gram keju cheddar parut untuk taburan
Langkah-langkah
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang bulat diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur keju parut.
- Oven 20 menit dengan api bawah dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
Porsi: 12 potong
