gudang-ebook - Memajukan UKM Indonesia

BUBUR AYAM KEJU HAVERMUT

(17x dilihat)
Resep BUBUR AYAM KEJU HAVERMUT

Deskripsi

Dengan sedikit kreatif Anda juga bisa menghadirkan bubur havermut yang nikmat dan pasti sarat dengan gizi. Seperti bubur ayam dari havermut ini disajikan dengan taburan keju yang gurih. Hmmm.... pasti mantap!

Bahan-bahan

  • 100 gram ayam fillet, potong kotak
  • 100 gram havermut
  • 50 gram kacang polong
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 550 ml air
  • 50 ml cooking cream
  • 1 sendok makan margarin untuk menumis
  • Bahan Taburan :
  • 30 gram keju cheddar parut
  • 1 tangkai daun seledri, cincang

Langkah-langkah

  1. Panaskan margarin. Masukkan bawang putih. Tumis sampai harum.
  2. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
  3. Masukkan air. Masak sampai mendidih. Tambahkan havermut. Masak sampai kental. Tambahkan kacang polong dan cooking cream. Masak sampai meletup-letup dan kental.
  4. Sajikan dengan taburan keju parut dan daun seledri.
Porsi: 3 porsi