CREPE COKELAT DURIAN KEJU
(8x dilihat)
Deskripsi
Kombinasi durian dan keju parut menjadikan crepe cokelat ini istimewa. Rasanya yang lezat pasti akan menggugah selera anda.
Bahan-bahan
- Bahan Kulit:
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok makan tepung sagu
- 1 1/2 sendok makan gula tepung
- 15 gram cokelat bubuk
- 1 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 400 ml susu kedelai tawar
- 1 sendok makan margarin, dilelehkan
- Bahan Isi:
- 250 gram daging durian, dibuang bijinya
- 75 gram keju cheddar parut
Langkah-langkah
- Kulit: aduk rata bahan kulit. Buat dadar tipis-tipis di wajan teflon.
- Ambil selembar kulit. Isi dengan daging durian. Beri keju cheddar parut. Lipat dan gulung.
Porsi: 25 buah
