Cup Cake Cokelat Berempah
(9x dilihat)
Deskripsi
Cup cake menggunakan bumbu spekuk ini pas banget sebagai teman minum teh Anda di sore hari.
Bahan-bahan
- 3 butir telur
- 75 gram gula pasir
- 3/4 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram cokelat bubuk
- 10 gram susu bubuk
- 1 sendok teh bumbu spekuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 50 gram margarin, dilelehkan
- 1/4 sendok teh cokelat pasta
Langkah-langkah
- Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
- Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, bumbu spekuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan campuran margarin leleh dan cokelat pasta. Aduk rata.
- Tuang di cetakan muffin yang dialas cup kertas.
- Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 10 buah
