Cup Cake Cokelat Talas
(11x dilihat)
Deskripsi
Cara membuat cup cake ini tidak terlalu sulit kok dan bahannya pun tidak susah dicari. Cup cake ini cocok dihidangkan saat berkumpul dengan orang tersayang dan terdekat anda.
Bahan-bahan
- 100 gram margarin
- 150 gram gula pasir halus
- 3 butir telur utuh, kocok lepas
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram cokelat bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 75 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
- 100 gram talas kukus dihaluskan
- 50 gram santan kental instan
- Bahan Taburan:
- 15 gram kenari, diiris halus
Langkah-langkah
- Aduk margarin dan gula pasir sampai tercampur rata. Masukkan telur. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Blender talas dan santan. Tambahkan cokelat masak pekat leleh. Aduk rata.
- Tuang ke dalam muffin pendek lebar yang dialas cup kertas. Tabur kenari.
- Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Porsi: 15 buah
