gudang-ebook - Memajukan UKM Indonesia

Es Leci Melon

(11x dilihat)
Resep Es Leci Melon

Deskripsi

Wah.... dari namanya saja sudah terbayang kesegaran dari minuman ini. Sajikan minuman ini sebagai sajian penutup yang menyegarkan.

Bahan-bahan

  • 1 kaleng leci, dipotong-potong
  • 200 gram melon, dikeruk lebar
  • 1 sendok teh selasih, direndam
  • Bahan Sirup:
  • 500 ml air leci kaleng (dari 300 ml air leci dan 200 ml air)
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh esens vanili
  • Bahan Pelengkap:
  • 1.000 gram es batu
  • 5 sendok makan susu kental manis putih

Langkah-langkah

  1. Sirup: rebus air leci, gula pasir, dan esens vanili sampai gula larut.
  2. Sajikan leci, melon, dan selasih dalam gelas.
  3. Tambahkan sirup, es batu, dan susu kental manis putih.
Porsi: 5 porsi