ES LENGKENG BEREMPAH
(9x dilihat)
Deskripsi
Kombinasi kayumanis, cengkeh dan bahan lain membuat minuman berikut menjadi unik. Rasanya yang segar dan manis pasti membuat anda tergoda.
Bahan-bahan
- 1 kaleng (270 gram) lengkeng, ditiriskan airnya
- 200 gram stroberi, dibelah dua
- 100 gram nata de coco
- 600 gram es batu
- Bahan Sirup:
- 200 gram gula pasir
- 500 ml air (dari 400 ml air lengkeng dan 100 ml air)
- 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 5 cm kayumanis
- 3 butir cengkeh
Langkah-langkah
- Rebus bahan sirup dengan api kecil sampai beraroma. Dinginkan.
- Sajikan lengkeng, stroberi, dan nata de coco, es batu, dengan bahan sirup.
Porsi: 6 gelas
