Es Serbat Kuweni
(33x dilihat)
Deskripsi
Minuman segar khas Lampung ini patut Anda coba. Selain bahannya yang sedikit, cara membuatnya pun simple. Coba deh.
Bahan-bahan
- 750 gram kuweni, diparut kasar
- 750 gram kuweni, diparut kasar
- es batu untuk penyajian
- Bahan Sirup Gula:
- 200 gram gula merah, disisir halus
- 600 ml air
- 1/2 sendok teh esens vanili
- 1 lembar daun pandan
- es batu untuk penyajian
- Bahan Sirup Gula:
- 200 gram gula merah, disisir halus
- 600 ml air
- 1/2 sendok teh esens vanili
- 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah
- Sirup gula: rebus bahan sirup gula sampai mendidih. Saring. Biarkan hangat.
- Masukkan kuweni. Aduk rata. Biarkan dingin.
- Sajikan dengan es batu.
Porsi: 5 porsi
