Gohu (Nasi Jaha Komplet)
(9x dilihat)
Deskripsi
Nah kali ini Anda harus membuat gohu sebagai pelengkap dari menu nasi jaha komplet. Selamat mencoba.
Bahan-bahan
- 250 gram pepaya mengkal, potong korek api besar
- 50 gram gula pasir
- 100 ml air
- 1 sendok teh cuka
- Bumbu Halus:
- 3 buah cabai rawit merah
- 1 buah cabai merah
- 2 cm jahe
- 1/2 sendok teh garam
Langkah-langkah
- Aduk gula pasir, air, cuka, dan bumbu halus.
- Masukkan pepaya, aduk rata.
- Diamkan 2 jam. Sajikan bersama nasi jaha dan udang woku.
Porsi: 6 porsi
