HOT DOG PIZZA
(5x dilihat)
Deskripsi
Sosis sapi yang dibuat sebagai isi roti menjadikan hidangan ini istimewa. Penasaran? Rasanya yang lezat pasti menggugah selera anda.
Bahan-bahan
- 300 gram tepung terigu protein tinggi
- 1 sendok teh ragi instan
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan susu bubuk
- 200 ml air es
- 1 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok teh garam
- 18 buah sosis sapi untuk isi
- 1 butir telur, dikocok lepas untuk olesan
Langkah-langkah
- Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tuang air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan minyak goreng dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
- Giling adonan setebal 1/2 cm. Potong lebar 2 cm.
- Ambil sepotong roti. Lilitkan di sosis sapi.
- Letakkan di loyang yang dioles margarin. Oles dengan telur.
- Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Porsi: 18 buah
