OMELET MI SAYUR
(7x dilihat)
Deskripsi
Menu ini cocok anda jadikan untuk menu sarapan keluarga anda. Pengolahannya yang praktis membuat menu ini wajib anda coba.
Bahan-bahan
- 75 gram mi telur, diseduh
- 50 gram buncis, diiris halus
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 100 gram wortel, dipotong korek api
- 5 butir telur, dikocok lepas
- 20 gram tepung terigu protein sedang
- 25 ml air
- 1 sendok makan bawang merah goreng
- 2 sendok teh kecap inggris
- Bumbu Halus:
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
Langkah-langkah
- Aduk rata bahan dan bumbu halus.
- Tuang adonan di atas wajan dadar yang dioles minyak. Biarkan sampai matang.
Porsi: 5 porsi
