POTATO SALAD WITH MANGO SAUCE
(5x dilihat)
Deskripsi
Sebagai hidangan pembuka, salad kentang saus mangga ini selain segar juga sangat praktis.
Bahan-bahan
- 250 gram kentang mini, cuci bersih, belah dua
- Bahan Saus:
- 50 gram mayones
- 25 gram mangga matang, blender halus
- 25 gram batang seledri besar, potong kotak kecil
- 1/8 sendok teh garam
Langkah-langkah
- Kukus kentang 20 menit dengan api sedang sampai matang.
- Saus: aduk rata mayones, mangga, seledri besar, dan garam.
- Campur saus dengan kentangnya. Aduk rata.
Porsi: 10 porsi
