Poyah Rebon
(6x dilihat)
Deskripsi
Sajian ketupat anda akan lebih nikmat dengan taburan poyah rebon ini. Setelah rebon digoreng, keringkan dengan kertas tisu agar benar-benar kering dan poyah tidak berminyak.
Bahan-bahan
- 10 buah kerupuk udang, goreng
- 50 gram rebon, seduh, goreng kering
- 5 siung bawang putih, iris, goreng kering, haluskan
- 3 buah cabai merah keriting, iris tipis, goreng
- 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, goreng
Langkah-langkah
- Campur kerupuk udang, rebon, bawang putih, cabai merah, dan daun jeruk dalam blender.
- Blender sampai halus. Sajikan
Porsi: 220 gram
