gudang-ebook - Memajukan UKM Indonesia

Puding Markisa

(11x dilihat)
Resep Puding Markisa

Deskripsi

Puding markisa ini tak hanya lembut tapi juga segar karena mneggunakan sirup markisa. Menjadikan sajian ini pas untuk penutup.

Bahan-bahan

  • Bahan I:
  • 500 ml air
  • 300 ml susu evaporated
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 135 gram gula pasir
  • 1/8 sendok teh esens vanila
  • Bahan Ii:
  • 800 ml air
  • 200 ml sirup markisa
  • 2 sendok teh jeli bubuk
  • 1 sendok teh agar-agar bubuk
  • 200 gram sari kelapa yang lembaran, iris panjang tipis

Langkah-langkah

  1. Bahan I: rebus air, susu evaporated, agar-agar bubuk, dan esens vanila sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di gelas kaca pendek. Miringkan. Bekukan.
  2. Bedirikan posisinya.
  3. Bahan II: rebus air, jeli bubuk, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. 
  4. Tuang sedikit-sedikit dalam gelas. Bekukan.
Porsi: 16 gelas