Rujak Ku'Ud
(15x dilihat)
Deskripsi
Rebus air dan bumbu halus di atas api kecil agar betul-betul matang dan tidak langu.
Bahan-bahan
- 4 buah cabai merah keriting
- 1/4 sendok teh terasi bakar
- 280 gram gula merah sisir
- 50 gram gula pasir
- 1/8 sendok teh garam
- 750 ml air
- 750 ml air kelapa muda
- 500 gram kelapa muda keruk lebar
- 120 ml air jeruk nipis
- 750 gram es batu untuk penyajian
Langkah-langkah
Porsi: 10 porsi
