Rumput Laut Jeruk
(7x dilihat)
Deskripsi
Minuman segar yang terbuat dari rumput laut pasti menjadi sajian yang ditunggu-tunggu. Teksturnya yang lembab dan sedikit renyah ini membuat kehadirannya selalu disukai. Yuk, coba membuat sajian dingin yang menyegarkan ini untuk mengusir rasa haus dan dahaga.
Bahan-bahan
- 200 gram rumput laut, direbus, dipotong-potong
- 100 gram kelapa muda, dikeruk lebar
- 4 buah stroberi, dipotong 4 bagian memanjang
- 100 gram nanas, dipotong-potong
- 150 gram gula pasir
- 300 ml air
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh selasih, direndam
- 400 gram es serut
Langkah-langkah
- Rebus gula pasir dan air sampai larut. Angkat. Dinginkan. Tambahkan air jeruk nipis
- Masukkan rumput laut., kelapa muda, stroberi, nanas. Aduk rata.
- Sajikan bersama es serut.
Porsi: 4 porsi
