Salad Buah Saus Jeruk Mayones
(36x dilihat)
Deskripsi
Menikmati sajian berbahan buah-buahan tidak hanya dapat menyegarkan tetapi juga dapat menyehatkan. Seperti salad buah saus jeruk mayones yang dapat menjaga mata tetap sehat.
Bahan-bahan
- Bahan Salad:
- 200 gram strawberi, belah 2 bagian
- 300 gram semangka, kerok bulat
- 200 gram nanas, potong kipas
- 2 buah kiwi, potong kipas
- Bahan Jeli:
- 1 bungkus jeli instan merah (misal: nutrijel pome)
- 100 gram gula pasir
- 500 ml air
- Bahan Saus:
- 200 gram mayones
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok teh sirup jeruk konsentrat
- 1/2 sendok teh kulit jeruk sunkist
Langkah-langkah
- Jeli, rebus jeli instan dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke cetakan jeli bulat. Dinginkan. Sisihkan.
- Saus, campur mayones, garam, sirup jeruk dan kulit jeruk. Aduk rata.
- Sajikan salad buah bersama sausnya.
Porsi: 5 porsi
