SAMBAL TEMPE
(8x dilihat)
Deskripsi
Nikmati sambal tempe ini sebagai pelengkap teman makan nasi. Sajikan dengan sayur pilihan Anda dan sepiring nasi putih hangat.
Bahan-bahan
- 300 gram tempe, dipotong-potong
- 25 gram petai cina
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang putih
- 6 buah cabai rawit merah
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh terasi, dibakar
Langkah-langkah
- Goreng tempe sampai matang. Tumbuk kasar.
- Campur dengan bumbu halus dan petai cina.Aduk rata.
Porsi: 6 porsi
