gudang-ebook - Memajukan UKM Indonesia

SAYUR LONCOM

(36x dilihat)
Resep SAYUR LONCOM

Deskripsi

Rindu dengan masakan kampung halaman Sayur Loncom? Kini tak perlu khawatir, karena kini anda dapat membuatnya sendiri dirumah anda.

Bahan-bahan

  • 5 lembar kol, dipotong-potong
  • 100 gram taoge, disiangi
  • 150 gram buncis, dipotong-potong
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1.400 ml air
  • Bumbu Halus:
  • 10 butir bawang putih
  • 3 buah cabai rawit
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula merah

Langkah-langkah

  1. Didihkan air. Masukkan bumbu halus, kaldu ayam bubuk, daun salam, dan lengkuas. Masak sampai bumbu harum.
  2. Masukkan kol, taoge, dan buncis. Masak sampai matang.
Porsi: 5 porsi