Sup Jagung Ayam Fillet
(12x dilihat)
Deskripsi
Wah, segar nian menyantap nasi panas bersama hidangan berkuah yang segar ini. Anda pasti sepakat dengan kami setelah mencobanya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan
- 150 gram ayam fillet, dipotong panjang
- 6 sendok teh tepung terigu
- 1.000 ml kaldu ayam
- 150 gram jagung manis pipil
- 75 gram gram buncis, dipotong-potong 1 cm
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 1 tangkai seledri, dibuat simpul
- 2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok makan margarin, untuk menumis
Langkah-langkah
- Panaskan margarin. Masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum.
- Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
- Tuang kaldu ayam sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
- Masukkan jagung manis pipil, buncis, seledri, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk sampai matang.
Porsi: 4 porsi
