Sup Sayuran Bola Udang
(12x dilihat)
Bahan-bahan
- 2 bungkus sup sayur instan
- 800 ml air
- Bahan bola udang:
- 100 gram udang, dicincang halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/8 sendok teh gula pasir
- 1 putih telur
- 1 1/2 sendok makan tepung sagu
Langkah-langkah
- Bola udang: aduk rata udang, garam, merica bubuk, gula pasir, putih telur, dan tepung sagu.
- Didihkan air. Masukkan sup sayur instan. Aduk rata. Sendokkan bola udang kecil-kecil dalam sup sampai habis. masak sampai terapung dan matang.
Porsi: 2 porsi
