SUS KERING AYAM WIJEN
(19x dilihat)
Deskripsi
Sus kering dengan rasa ayam wijen ini bisa menjadi pilihan untuk anda. Dengan cara membuat dan bahan yang mudah Anda pasti bisa membuatnya.
Bahan-bahan
- 50 gram minyak goreng
- 120 gram air
- 1 sendok teh kaldu ayam
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder double acting
- 2 butir telur
- 1 sendok makan wijen putih
Langkah-langkah
- Rebus minyak, air, dan kaldu sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Masak lagi sampai kalis di atas api kecil. Pindahkan ke baskom plastik. Biarkan hangat.
- Tambahkan baking powder dan telur satu per satu sambil dikocok rata. Tambahkan wijen. Aduk rata.
- Semprot bentuk huruf U tanpa spuit di atas loyang yang dioles margarin.
- Oven 10 menit dengan suhu 200 derajat celsius. Turunkan suhunya 150 derajat celcius. Oven lagi 15 menit sampai kering.
Porsi: 170 gram
