TAHU KULIT NASI
(17x dilihat)
Deskripsi
Selain dapat disajikan sebagai pelengkap, tahu kulit nasi bisa disajikan sebagai camilan. Hidangkan dengan saus sambal botol.
Bahan-bahan
- 10 buah tahu kulit segitiga, dibelah sisinya
- minyak goreng
- Bahan Isi:
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 200 gram nasi
- 50 gram taoge
- 50 gram wortel, diparut kasar
- 100 gram ayam giling
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 putih telur
Langkah-langkah
- Aduk rata bahan isi.
- Isi ke dalam tahu kulit segitiga. Kukus 10 menit sampai matang.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Porsi: 20 buah
