TEMPE GORENG TAOCO
(20x dilihat)
Deskripsi
Makan siang Anda pasti lebih komplit dan sempurna dengan tambahan tempe goreng taoco ini sebagai pelengkap. Jangan lupa untuk melengkapi menu Anda dengan sayuran dan protein hewani agar lebih lengkap nilai gizi yang disajikan.
Bahan-bahan
- 500 gram tempe, potong tipis lebar 6x10 cm
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 300 gram tepung terigu
- 30 gram tepung beras
- 30 gram tepung sagu
- 450 ml air
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- minyak untuk menggoreng
- Bumbu Halus:
- 2 siung bawang putih
- 3 sendok makan taoco
Langkah-langkah
- Aduk rata bumbu halus, daun bawang, tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, dan air.Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Celupkan tempe ke dalam larutan tepung.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Porsi: 16 buah
