Tempe Goreng Tepung
(15x dilihat)
Bahan-bahan
- 6 sendok makan tepung beras
- 1 sendok makan tepung sagu
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 125 ml air
- 250 gram tempe, iris tipis lebar
- Minyak goreng
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh garam
Langkah-langkah
- Campur bumbu halus dengan tepung beras, tepung sagu, daun bawang, dan air. Aduk rata.
- Masukkan irisan tempe. Aduk rata.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Porsi: 6 porsi
