Tortila With Mussel Salsa
(17x dilihat)
Deskripsi
Simpan tortilla dalam wadah kedap udara agar tetap renyah saat disajikan.
Bahan-bahan
- 80 gram tortila (keripik jagung siap pakai)
- Bahan Saus:
- 500 gram kerang hijau rebus, kupas
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 1 buah tomat buang biji, dipotong kotak
- 50 gram nanas potong kotak
- 1/2 sendok teh daun ketumbar cincang halus
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam kasar
- 1/2 sendok makan minyak zaitun
Langkah-langkah
- Aduk rata bahan saus. Diamkan 15 menit dalam lemari es.
- Sajikan keripik dengan sausnya.
Porsi: 4 porsi
