TRIPLE DECKER SANDWICH
(27x dilihat)
Deskripsi
Sandwich yang tersusun sangat tinggi dengan isi yang lengkap dan disajikan dengan kentang goreng ini bisa menjadi menu sarapan pagi yang sarat dengan gizi. Apalagi roti yang digunakan adalah roti gandum. Tapi jika tidak ada Anda bisa menggunakan roti tawar biasa.
Bahan-bahan
- 12 kerat roti gandum
- ]2 buah telur dadar agak tebal, potong segitiga
- 8 lembar lettuce
- 2 buah tomat, dipotong bulat 1/2 cm
- 4 lembar keju lembaran
- 2 lembar smoked beef
- Bahan Ayam Panggang:
- 2 potong paha ayam, dilepaskan tulangnya
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 1/2 sendok makan kecap inggris
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 1/2 sendok makan kecap manis
- Pelengkap:
- 200 gram kentang goreng
- Bahan Saus Aduk Rata:
- 50 gram mayones
- 1 sendok teh saus tomat
- 1 sendok teh acar ketimun
- 1 sendok teh kecap inggris
- 1 sendok teh susu kental manis
Langkah-langkah
- Tusuk-tusuk ayam dengan tusuk sate. Rendam dalam bumbu 1 jam.
- Oven ayam sampai matang. Sisihkan
- Buang kulit brown bread. Panggang sampai kecokelatan.
- Ambil selembar roti. Oleskan saus. Susun berturut-turut di atasnya, letus, keju, tomat, smoke beef, dan telur dadar.
- Tutup dengan roti. Oles roti dengan saus. Letakkan berturut-turut letus, keju slice, dan ayam panggang. Tutup lagi dengan roti.
- Sajikan dengan kentang goreng.
Porsi: 4 porsi
