gudang-ebook - Memajukan UKM Indonesia

TRUFFLE GULUNG KACANG

(22x dilihat)
Resep TRUFFLE GULUNG KACANG

Deskripsi

Truffle Gulung kacang ini memang pas jika disajikan kepada putra-putri anda dirumah. Selain rasanya yang nikmat, Truffle buatan anda ini pun lebih sehat dibandingkan jika anda membelinya diluar.

Bahan-bahan

  • 50 gram margarin
  • 75 ml susu cair
  • 250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
  • 50 gram kenari, diiris halus
  • 100 gram mix fruit, dipotong kotak
  • 2 sendok makan rhum
  • 100 gram kacang madu, dicincang kasar

Langkah-langkah

  1. Lelehkan margarin tawar dan susu cair sampai margarin meleleh. Angkat.
  2. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
  3. Tuang ke campuran kenari dan fruit mix. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan rhum. Aduk rata.
  4. Gulung memanjang diameter 2 cm. Gulingkan di kacang madu. Bungkus dengan plastik.
  5. Bekukan di freezer. Potong-potong.
Porsi: 30 potong