Truffle Kopi
(22x dilihat)
Deskripsi
Di menu ini disajikan olahan kopi dalam bentuk truffle kopi yang lezat . Anda memang wajib untuk mencoba membuatnya. Selain rasanya yang sudah pasti enak, cara pembuatannya pun mudah.
Bahan-bahan
- 50 ml susu cair
- 1 sendok makan mentega putih
- 1/2 sendok makan kopi instan
- 200 gram cokelat masak pekat
- Bahan Pelapis:
- 50 gram kacang tanah kupas, sangrai, cincang halus
- 25 gram biskuit kelapa, dicincang halus
- 25 gram cokelat masak putih, diserut, dibekukan
Langkah-langkah
- Panaskan susu. Masukkan kopi. Aduk sampai larut. Tambahkan mentega dan potongan cokelat. Aduk sampai larut. Bekukan.
- Bentuk bulat dengan sendok.
- Gulingkan masing – masing truffle di salah satu bahan pelapis. Bekukan.
Porsi: 32 buah
