Tumis Tahu Dan Jagung Manis
(42x dilihat)
Bahan-bahan
- 2 buah (550 gram) tahu putih, dipotong kotak, digoreng
- 1 buah (300 gram) jagung manis, dipipil
- 3 siung bawang putih, dicincang 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
- 3 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 100 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah-langkah
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum.
- Masukkan jagung manis dan tahu putih. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan minyak wijen. Aduk rata.
untuk 6 porsi
Porsi: 6 porsi
Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com