Tumis Taoge Kucai
(34x dilihat)
Bahan-bahan
- 150 gram taoge
- 200 gram tahu putih, dipotong 1 1/2 x 1 1/2 x 1 1/2 cm
- 3 siung bawang putih, diiris halus
- 50 gram udang kupas, dicincang kasar
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 4 tangkai kucai, dipotong 3 cm
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah-langkah
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Tumis sampai berubah warna.
- Masukkan tahu. Aduk perlahan. Tambahkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Masukkan kucai dan taoge. Aduk rata. Angkat dan sajikan.untuk 3 porsi
Porsi: 3 porsi
Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com