TUNA AND POTATO CASSEROLE
(33x dilihat)
Deskripsi
Olahan ikan tuna dibuat dalam sajian yang istimewa. Dengan campuran buncis dan saus tiram membuat hidangan ini pas bila disajikan bersama keluarga.
Bahan-bahan
- 200 gram daging ikan tuna, potong kotak
- 150 gram kentang mini rebus utuh, kupas, belah dua
- 1 buah bawang bombay, belah 8 bagian
- 50 gram buncis, potong korek api, rebus sebentar
- 100 gram wortel, potong korek api, rebus sebentar
- 2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica hitam kasar
- 1 sendok teh tepung sagu
- 250 ml kaldu daging
Langkah-langkah
- Lumuri daging tuna dengan saus tiram.
- Tata kentang di dasar pinggan tahan panas yang dioles margarin.
- Tambahkan daging tuna, bawang bombay, buncis, wortel, garam, dan merica hitam. Tuang campuran kaldu dan tepung sagu.
- Oven 45 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Porsi: 6 porsi
