Udang Goreng Bumbu Kunyit
(39x dilihat)
Deskripsi
Hmm.. Udang goreng bumbu kunyit sangat cocok di jadikan sebagai camilan di sore hari bersama segelas teh hangat.
Bahan-bahan
- 300 gram udang jerbung, dikerat punggungnya
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh kunyit bubuk
- 1/2 sendok teh cabai bubuk
- minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah
- Lumuri udang dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk, kunyit bubuk, dan cabai bubuk. Diamkan 15 menit dalam lemari es.
- Goreng udang dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
