gudang-ebook - Memajukan UKM Indonesia

WAFEL PISANG COKELAT

(41x dilihat)
Resep WAFEL PISANG COKELAT

Deskripsi

Kombinasi pisang ambon dan cokelat bubuk menjadikan wafel lebih istimewa. Wafel pisang cokelat juga bisa dinikmati dengan tambahan es krim rasa favorit anda.

Bahan-bahan

  • 2 butir telur
  • 75 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram pisang ambon, dihaluskan
  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok makan cokelat bubuk
  • 2 1/2 sendok teh baking powder
  • 600 ml susu cair
  • 30 gram margarin, dilelehkan
  • gula tepung untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai kental. Masukkan pisang. Kocok rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan susu cair.
  3. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang di cetakan wafel kotak yang dioles margarin. Biarkan sampai matang.
Porsi: 8 porsi