gudang-ebook - Memajukan UKM Indonesia

WEDANG MADU HANGAT

(59x dilihat)
Resep WEDANG MADU HANGAT

Deskripsi

Di saat musim hujan cocoknya menyajikan minuman hangat yang berkualitas. Seperti wedang madu ini, di buat dari bahan rempah-rempah yang dapat menghangatkan tubuh dan dapat menghilangkan rasa letih. Mari buktikan sendiri khasiatnya.

Bahan-bahan

  • 1.500 ml air
  • 75 ml madu
  • 75 gram gula merah
  • 50 gram gula pasir
  • 10 gram secang
  • 150 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
  • 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  • 2 buah cengkeh
  • 3 cm kayu manis

Langkah-langkah

  1. Campur air, madu, gula merah, gula pasir, secang, jahe, serai, cengkeh, dan kayu manis. Rebus dengan api kecil sampai harum.
  2. Saring. Masukkan madu aduk rata. Sajikan hangat.
Porsi: 5 gelas