WIDARAN
(95x dilihat)
Deskripsi
Olahan tepung ketan putih dibuat dalam cemilan renyah dan gurih. Penasaran? Resep cemilan berikut wajib anda coba.
Bahan-bahan
- 2 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 150 gram tepung ketan putih
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- tepung terigu protein sedang untuk taburan
- minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah
- Kocok telur, garam, dan kaldu ayam bubuk sampai mengembang.
- Tambahkan tepung ketan putih dan bawang putih. Aduk rata.
- Giling tipis dengan rolling pin sambil ditabur tepung terigu. Potong 10x1 cm dengan pisau bergerigi.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan renyah.
Porsi: 200 gram
