gudang-ebook - Memajukan UKM Indonesia

YOGURT BROWNIS

(60x dilihat)
Resep YOGURT BROWNIS

Deskripsi

Karena rasa yoghurt yang asam membuat brownies kali ini terasa berbeda. Rasa segar didalamnya menjadikan kue dengan campuran cokelat ini terasa lebih segar.

Bahan-bahan

  • 100 gram margarin
  • 125 gram milk cooking chocolate, dipotong-potong
  • 4 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • 25 gram cokelat bubuk
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram tepung maizena
  • 25 gram susu bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 100 gram yogurt plain
  • Taburan:
  • 25 gram almond slice
  • 25 gram chocolate chips

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven 180 derajat Celsius. Panaskan margarin. Masukkan milk cooking chocolate, aduk sampai leleh. Tambahkan yogurt. Aduk rata.
  2. Kocok telur dan gula sampai kental. Masukkan campuran tepung, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan campuran yogurt, aduk rata.
  4. Tuang ke loyang brownies yang dioles dan dialas kertas roti. Taburkan almond dan chocolate chips. Oven 35 menit sampai matang.
Porsi: 12 potong